THE MAKING

(285)玉子料理できるまで

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再生時間:14分

制作年度:2009年

概要

身近なモノが、どの様な技術を使って作られていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回は、玉子料理ができるまでです。見慣れた玉子料理が、工場の自動製造機で、つぎつぎと作られます。ダシ巻き玉子はローラーで巻いて作ります。薄焼き玉子は、加熱したドラムに、溶き玉子を流して作られます。

出演者名・所属機関名および協力機関名

株式会社 ダイハン