THE MAKING

(218)焼き海苔ができるまで

番組一覧へ戻る

再生時間:14分

制作年度:2006年

概要

シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回は、焼き海苔です。海苔の種となる胞子を網につけ、海に張って育てます。11月から2月に網から海苔を摘み取って、すだれの上に敷き、焼き上げます。         

出演者名・所属機関名および協力機関名

㈱中野海苔

【予告編】科学の遺産と未来
(3)災いを活かす