THE MAKING

(176)ドッグフードができるまで

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再生時間:14分

制作年度:2005年

概要

シリーズ「ザ・メイキング」。普段なじみのある身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回のテーマは「ドッグフード」。原料は、トウモロコシや大豆の粉、小麦粉、さらにとり肉の粉などを混ぜたもの。水や水蒸気を加え、原料をしっとりさせ、圧力をかけ、30秒間煮てから回転する刃で切っていきます。

出演者名・所属機関名および協力機関名

日本ペットフード株式会社

【予告編】科学の遺産と未来
(4)江戸期の科学教育