私のとれたて日本一!

(19)まぼろしの三浦大根

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再生時間:29分

制作年度:2007年

概要

一つの農作物には、必ずそれを作った人がいます。作るための知恵があります。農作物の一つ一つの裏に秘められた、科学的な知恵と技術、そして農業に携わる人々の熱い想いを伝えます。今回は、三浦半島で大根作りをしている高梨さんです。私たちが普段食べている青首大根にくらべ巨大な三浦大根。生産量が少ないため今では、幻とまで言われるようになったこの三浦大根の秘密に迫ってみます。

出演者名・所属機関名および協力機関名

高梨清(たかいく農園),三神和彦(神奈川県農業技術センター三浦半島地区事務所),たかいく農園