私のとれたて日本一!

(3)人に負けないナスづくり

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再生時間:29分

制作年度:2005年

概要

一つの農作物には、必ずそれを作った人がいます。作るための知恵があります。農作物の一つ一つの裏に秘められた、科学的な知恵と技術、そして農業に携わる人々の熱い想いを伝えます。今回は、高知でナスを作る谷山さんです。太陽の日差しをいっぱいにあびるよう様々な工夫をしています。それはどうやら、きれいなナスの紫色と密接な関係があるようです。また谷山さんが今年収穫したナスを出品する品評会に密着します。

出演者名・所属機関名および協力機関名

谷山広明,和田 敬(安芸農業振興センター)