海からのおいしい贈り物

(22)日本の固有種・シシャモ-北海道・釧路-

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再生時間:14分

制作年度:2005年

概要

シシャモはキュウリウオ科の魚。北海道東・太平洋沿岸にだけ分布する貴重な水産資源、日本の固有種です。量販店でみかける類似品は、実は本当のシシャモではなく、北極海に生息するカペリン(カラフトシシャモ)です。番組では、11月、河川に遡上する直前の桁網漁風景から翌年4月の受精卵孵化の瞬間を追います。シシャモの海~川往復のライフサイクルや顕微鏡撮影も交え、シシャモの独特な生態と水産科学の関わりを描きます。

出演者名・所属機関名および協力機関名

鳥澤 雅 資源管理部長(北海道立釧路水産試験場),平野和夫 資源管理科長(北海道立釧路水産試験場),飯塚正人 指導部長(釧路市漁業協同組合),畠山龍太郎 さん(釧路市漁業協同組合),北嶋俊之 船長(釧路市漁業協同組合),北海道立釧路水産試験場